たまたま食材を買う時に手羽中を発見。普通はあまり使わないんですが、コウケンテツさんのYoutubeで手羽中のお料理があって、これがとても簡単なので、久々に作ってみました。 ただ、手羽中って油で揚げている時にに中からじわじわと血がでてくるんですけど…
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