昨日は仕事が忙しくて、帰ってくるのが遅かったんです。 元々遅くなるのは分かっていたので、娘に 「塾に行く前にご飯を炊いてから行って」 とお願いしていました。 スマホを見る余裕もなく、ようやく19時頃に確認すると 「ご飯は炊き忘れた」 なんでやねん…

最近、私と娘はそれぞれ別の整体に通っています。 私はオールハンドの整体。なので、まあまあお値段はします。 一方、娘は トムソンベッド という「ガタン」とベッドが落ちるタイプの施術。 施術師の技量にそこまで左右されないらしく、お値段も私より少しお…

玄関にお飾りを飾りました。 今年は大掃除の着手が早かったためか、わりと順調です。それに、暖かい日が多かったのもありがたいですね。 お飾りは、姉が作ってくれたもの。毎年ありがたく使わせてもらっています。 最近は、玄関にお飾りを飾る人も減りました…

制服……。中高一貫の女子校に通っていた私にとって、制服というワードは、なかなかのインパクトワードです。 ◆神戸で一番ダサい制服説 当時、神戸市内で恐らく―― 一番ダサい制服 だったんじゃないかと、未だに思っています。 特に中学生の制服は、もう…… 「北…

お弁当は一応、毎日こまめに作っております。 代わり映えはしませんが、今日はスナップエンドウを入れてみました。 こちらは、先日夫の実家に帰省した際に収穫したばかりのものです。 そもそも、スナップエンドウときぬさやって何が違うの？と義母に教えても…

">高校生になりまして、相変わらず毎朝お弁当づくりの日々が続いております。 "> そろそろ、ほんとに、カフェテリアに行ってくれないかしら……と淡い期待を寄せつつ、今朝もキッチンに立つ私です。 会社の同僚ともよく話すのですが、「もう高校生のお弁当を毎…

基本的に、お弁当のお肉やお魚は前日の夕飯の残りを活用することが多いです。 ただ、朝に卵焼きを作ったり、たまに目玉焼きを焼いたりすることもありました。 とはいえ、それだけで数分はかかってしまうので、朝15分でお弁当を作り終え、さらに朝ごはんの準…

昨日から、娘の学校が始まりまして、さっそくお弁当が必要です。 こちらは、白菜ロールキャベツを作ったところ、白菜がなくなり、途中からハンバーグになってしまったものです。 それと、パピオの実家でいただいた大根を用いた、大根餅。 青のりが残っている…

お弁当が色の3原則をガン無視状態ですね。 唐揚げと、さつまいもと、豆と、柿ですね。 唐揚げ以外はお腹に良さそう？ですね。 柿はお腹を壊すと言いますが、、私は柿が大好きです。 特に固めの柿が好きでして、こちらは義実家から頂いた分なので、とても固く…

先日たまたまYoutubeで「さつまいもときな粉」のお勧めがありました。 正直見た目は美しくないのですが、キャッチコピーが何と言っても、腸に良い！ ということで、さっそく作ってみました。 www.youtube.com しかしいろんな動画があがっていますので、何パ…

先日、義実家に1周忌で帰っていた際に、帰り際に、義母が 「ちょっとまって」 と、ご近所さんの畑に飛び込んでいく。 何かなと思ったら、どうやら黒豆をおすそ分け(若干、強奪)してもらったようです。 「何か袋ない？」 と義母に聞かれたので、持っていた袋…

中学生の娘のお弁当は、毎度毎度何の新鮮味もありません。 ただし娘は見慣れないものは食べない主義なので、同じものでも全然怒りません。 そこは本当にありがたい。 ただ、毎日詰めているこちらとしては、この3年間つかった弁当箱は買えた方がいいんじゃな…

パピオが前日にチヂミを作ってくれていたのでそれを入れました。 チヂミって何のお肉をいれますか？ 私はミンチ（あいびきか豚肉）が多いです。 コウケンテツさんは豚バラを、お好み焼きのように張り付けていました。 パピオは違います。牛肉です。 パピオ、…

娘の中学校は今週末で終業式となります。 お弁当は、月曜と火曜だけでよいそうですが、水曜と木曜と結局塾があるので、４日間お弁当を作って、おしまいですね。 前日に母からもらった、ヤマガキのステーキ肉を焼いていたのをいれてみました。 ステーキってど…

ラストメロン祭りのメロンです。 いやぁ～美味しかったですね、メロン。 ５玉も持って帰ってきてくれてありがとうパピオ。 ゴルフの何賞かは知らないけれど。 そしてパピオがいないうちに、いそいそとケーニヒスクローネのパフェを娘と食べていました。 こち…

なぜかパピオはピーマンがあると、ピラフを作ります。 ピラフとチャーハンの違いが分かりませんが、とりあえずパピオはピラフを炊飯器で作ります。 結構おいしいのですが、翌日も炊飯器にピーマンの匂いが残るのが玉に瑕です。 ただ、炊飯器いれたらいいだけ…

冷蔵庫をあけてびっくりしました。 ハムが大量にあります。 ハムって4枚切りのが大体４パックとかですが、なぜか特売で１つついて、５パックになっていました。 しかもそれがあるのに、またハムを買っていました。 あまり我が家はハムやウィンナーを使わない…

先日スーパで小さい蕪の葉っぱ付きを買いました。 数日たちましたが、急いで炒めて、漬物でしょうか？ふりかけ風でしょうか？にしてみました。 子供のお弁当にも入れてみましたが、見事に残してきました。気が付きもしなかったそうです。 残りは全部私が美味…

先日、義実家からいただいたそら豆をつかったポテサラです。 娘はポテトが好きなのですが、形状によるようです。 左のマッシュしたポテトの肉巻きは好きです。 ただ、ポテサラは嫌いなんです。 今回も残して帰ってきました。私達の時代、親が作ったものを残…

皆さん、そら豆ってスーパで買います？ でも買う時って、こんな量買わないですよね？ こちらは、義実家にて、そら豆を大量に頂きました。結構この時期はそら豆をいただきます。 ただ、義母が言っていましたが、 「今年はあなた達が来るタイミングでいい野菜…

またまたお弁当を作らないといけなくなりましたね。 世の中のお母さん、お父さんは素晴らしいって、誰かほめてくれーですね。 さて、たまにはお魚をということで、さわらの西京漬けをグリルで焼いて入れています。 朝は、前日に娘とつくったベイクドチーズケ…

こちら、本日のお弁当です。 飲み会のある日は、その日の晩御飯と翌日のお弁当のネタを考えないといけません。 そのため、月曜日は在宅にして、まず明日のパンならぬ明日のケーキを焼きました。 カットして見たらこんな感じ。 何で半分はイチゴをいれないか…

気温が春になってきたからでしょうか？ 固さがちょうどいいガトーショコラができました。 固すぎず、柔らかすぎず なにが良かったのか不明ですが。。。 ということで、毎度ながら2日間は朝ご飯がガトーショコラということで、会社の人から贅沢やなと言われま…

私のお弁当の思い出は、ぎちぎちにつまった白ご飯。 間に海苔が入っていました。 ある時、プラスチックのお箸が割れたことがありました。 母よ、詰めすぎだよ。。。。 娘はご飯は少な目がいいし、ふりかけも少な目がいいんです。 どうも、ふりかけが辛いみた…

あれ、卵焼きが最近うまく巻けない。。。 でも、卵焼き器ってまだ変えて、３年はたっていない。。。西宮ガーデンズで買ったんですけど。 油を引いてもこんな悲惨なことに。。。。 T-FALなんて１０年ぐらいもったんだけどな。。。 しかも毎日卵焼きつくるわけ…

あるときは赤いお弁当を。 mamiotopapio.hatenablog.com あるときは黄色いお弁当を。 mamiotopapio.hatenablog.com めずらしく緑で構成されたお弁当となりました。 そもそもグリーンキウイをあまり買わないのですが、なぜかこの季節、ゴールデンキウィがあり…

なんか色のバランスが悪いなぁ～とおもったら、緑が足りないですね。 どうみてもブロッコリー入りそうだけど、パピオはギューギューに入れるのをいやがるので、こんな感じですね。 昨日は娘が塾で遅いので、パピオとワインのんで、語りあっていました。一方…

長芋を焼くべきか悩んで、あ、肉巻き美味しいのでは？ということで肉巻きにしてみました。 その際、長芋をカットする向きを間違えて、絶対こっちじゃない！という方向でカットしてみました。 多分歯ごたえのある長芋だったずです。 なぜか、とめぃとーを２つ…

先日、夫の実家に帰省したときにキャベツをもらっていたので、そちらでロールキャベツです。 春キャベツほどではないですが、柔らかくて、1枚１枚めくりやすかったです。 普通キャベツを１枚１枚はがすときは、お尻から水を流しながら、水圧でめくっていきま…

始業式からお弁当が必要です。最近の若者は大変ですね。 いや準備するマミオも大変です。 でも、今日詰める係はパピオだったので、感謝！！ 最近は朝６時に起きて、 お弁当用意して、 朝ご飯用意して、 ゴミ出しがあればゴミ準備して、 子供の髪の毛を整えて…