娘のテストも今日までです。
以前はテスト前にニキビがよくできていた娘。
今回はニキビができないので
私:「今回はニキビもできないから、ストレス少なくテスト受けられたのかな?」
娘:「もしくは、テストをあきらめたという可能性もあるね」
私:「OMG!」
びっくりする母でした。
副菜に困ったらコウケンテツさん
ハヤシライスやカレーライスやビーフシチューをなぜ作るか?
翌日、料理をしなくていいようにです。これで2日は持ってほしいわけです。
ただ、少しバリエーションを変えないといけません。
そういう時は、コウケンテツさんの副菜シリーズ、これ添えて。
今回は、長芋のサイコロステーキなるものにチャレンジしました。
想像以上においしかったです。コウケンテツさんのお料理は、派手さはないのですが、本当味が美味しいです。
そして、私もコウケンテツさんお勧めのMAYERのフライパン(持ち手がかなり熱くなる)を使って、作ってみました。
持ち手が異常に熱くなるので、素手でもてないかわりに、火の通りが良い気がします。
焼きムラもない気がします。
持ち手はとっても熱くなります。
見た目は地味ですが、すっごいおいしかったです。
シンプルに醤油だけなのですが、10分ほどでできますので、お試しください。