先日ガトーショコラをつくったときに生クリームが100mlあまって、久しぶりにてぬきっちんさんの電子レンジでできるチーズケーキ作りました。
ただ、2分30秒温めるのではちょっと緩そうだったので、追加で20秒しましたが、右端は結局緩かったですね。
でも、とても美味しくて、チーズをあまり好きではない娘も美味しいっていって食べていました。
お弁当はこれまた簡単な豚の生姜焼きです。
お弁当に入れるお肉は基本的に、小麦粉とか片栗粉をつけているといいですね。
冷えても固くなりにくいです。
奥に見えるは、オクラと長芋の醤油和えですね。
オクラをすっごい久々に購入いたしました。
ちなみに、ご飯は2段にして真ん中に海苔を詰めるのが私の定番です。
