ヤマガキのお肉をまたもらったよ。

母が愛してやまない、やまがきのお肉。

また、カレー用のお肉と、ロースなのかよくわからんけどお肉と、ジャンボミンチカツと焼き豚をもらいました。

親の生きがいなので否定してはいけません。

そんなにお肉をかって、人に渡してどうするのや！なんて。。。。

娘には、ジャンボミンチカツをお弁当にいれておきました。

これかなりジューシーなので、ちょっとお弁当には向かないのですが、入れちゃいました。

でも、今回は上手に揚げれたと思います。

我が家は揚げ物鍋はないので、常にフライパンですが。。