娘が家庭科の授業で、包丁をつかったテストがあるそうです。
１．きゅうりの小口切り
30秒で2mm以下を30枚
２．リンゴの皮むき
難易度の高い丸のまま切るパターンです
途中で切れないこと、廃棄率が15%以下であること
いや、無理だろう、、絶対に
というわけで、きゅうりの小口切りの練習と、りんごは普通に8つに切った分の皮をむく練習をしています。
あとはお弁当用のサラダにするのですが、当日マヨネーズ和えにします。
・ナスと豚肉の味噌炒め（パピオ作）
・卵焼き（パピオ作）
・きゅうりとリンゴのマヨ合え（娘作）
・昆布（須磨でGET）
昆布を全部残してきた娘です。
親の苦労を！！！
