娘が木曜にリンゴの皮むきのテストがあるということで、急遽練習にリンゴを買ってきました。
夜にきって、翌朝お弁当にいれるために、さて、酸化しないようにどうするかがポイントですね。
私の時は、お酢をいれた水につけた気がしますが、味がかわっておいしくないですよね。
今のお勧めは、なんと！はちみつを入れたお水につけることだそうです。
そうしますと味も変わらないし、むしろ甘くなりますしばっちりです。
２４時間後にみても大丈夫でした！！！
あとは娘の好きなつくねと切り干し大根をセットして完了！
娘よ、頑張ってくれ！りんごの皮むきのテストを。
