土日は、パピオが昼と夜ご飯を作って、娘と食べているのですが、急遽土曜出勤ということで、私が用意しようとおもいつつ、ホットケーキミックスを見つけました。
あ、娘作れるんじゃない？と思いまして、4月から中学校３年生になる娘に
「ホットケーキつくってよ」
と聞いたら
「はーい」
と。どうしたのでしょうか？第二次反抗期を若干脱してきたのでしょうか？
一応、作り方をみながら無事作りました。
ひっくり返すのはなぜか私がしましたけど。。。
あとで私気が付いたんですが、小麦粉とかは袋をあけたら冷蔵庫にいれています。虫がはいって、アナフィラキーショックを起こしたりすると知っているので。
ただ、ホットケーキみたいに、小袋になっているのも、外袋をあけたら冷蔵庫にいれるそうです。
私、昨年小麦粉でアナフィラキーショックを起こしたので、めっちゃドキドキしながら食べましたが、大丈夫でした。よかった。
最近は花粉の薬を飲んでいるので、目が腫れることもなく調子がいいのですが、ずっと飲み続けるのもと思って、ちょうど昨日は飲んでいなかったので、ドキドキしましたが大丈夫でした。
娘がこうやって少しづつ作れる料理が増えたらうれしいですね。
